Θεωρία Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας
Είναι μια ενότητα επιλογής η οποία επιλέγεται έναντι της ΔΕΟ41. Είναι θεωρητική ενότητα η οποία κάνει μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση βασικών ζητημάτων που αφορούν την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα. Ειδικότερα, παρουσιάζεται η σημασία των δύο αυτών εννοιών για τις επιχειρήσεις, τους οργανισμούς αλλά και την κοινωνία και την οικονομία γενικότερα, τα βασικά στοιχεία που συνθέτουν ένα επιχειρηματικό σχέδιο, η δυναμική που χαρακτηρίζει την τεχνολογία, η νομική προστασία αναφορικά με την καινοτομία κλπ. Σκοπός είναι βέβαια να διαπιστωθεί και ο τρόπος με τον οποίο οι ανωτέρω έννοιες βρίσκουν εφαρμογή στην καθημερινότητα των επιχειρήσεων.